El "Solar do Embaixador" es un restaurante familiar, regentado por la familia Oliveira.

César, el hermano menor, acoge a los amantes de la buena comida con una sonrisa de simpatía y de excelencia en el servicio.

Serginho, el hermano mayor, un cocinero profesional que se especializa en cocina brasileña y sabores del nordeste de Brasil, de las que surgieron las especialidades de camarón y pescado asado, combina sus conocimientos con la experiencia de la cocina tradicional portuguesa.

Madre, la señora Bertha, es el ancla de la entidad, los préstamos a deliciosos postres su toque personal, como lo son sus ejemplos crema y leche de coco Budín tradicionales, añadiendo un toque personal a caseros condimentos y todas las especialidades de la casa.